冬におススメ♪エコレシピ 2023年第2弾「れんこん皮ごとハンバーグ」(cookpad)🍴
チームとやましの冬におススメ♪エコレシピ 2023年第2弾ができました🍴
日本海ガス(株)ショールームPrego管理栄養士の宮野真理子先生に、野菜の皮ごと使ったレシピをご考案いただきました。
こちらが、れんこん皮ごとハンバーグです。
れんこんを皮ごと使うので栄養満点!
また、すりおろしたれんこんと刻んだれんこんを入れるので、フワフワとシャキシャキの食感が楽しめます♬
レシピはこちら(cookpad)
ハンバーグは大人にも子どもにも人気なメニューですよね✨
玉ねぎとは少し違う味わいと食感が楽しめるので、ハンバーグのバリエーションが広がります。
ぜひこの冬休みにお子さんとも一緒に作ってみてはいかがでしょうか⛄
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